Regarder La santé dans l'assiette

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La santé dans l'assiette (2011)

Documentaire

Le film "La santé dans l'assiette" examine l'hypothèse selon laquelle le renoncement aux produits d'origine animale et industriellement transformés permettrait de soigner - voire guérir, la quasi totalité des “maladies de société" qui frappent tous les pays occidentaux. Aujourd'hui en France 15% de la population adulte est obèse. 60% de la population française a passé le seuil à partir duquel il ne faut pas grossir pour éviter l'obésité et les autres maladies de société. Au cours des 15 dernières années, l'obésité a augmenté de 75%. (obEpi-Roche 2009) Les maladies cardiovasculaires, quant à elles, représentent la 2e cause de mortalité dans l'hexagone. Et chaque année plus de 15 000 pontages coronariens sont exécutés... Le film suit, en guise de fil directeur, l'itinéraire personnel du Dr. Colin Campbell, biochimiste nutritionnel à l'Université Cornell, et du Dr. Caldwell Esselstyn, ancien chirurgien de renom à la célèbre Cleveland Clinic.

Directeur: Lee Fulkerson

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La santé dans l'assiette Review

Lucas Netherlands

This is the best movie I've ever seen ..

Abie France

L'histoire du film est très bon, je ne me lasse pas de regarder ce film.

Samuell United States

I dont get tired of watching this movie.

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Directing Lee Fulkerson Director
Writing Lee Fulkerson Writer